ゴールデンウイーク前に、友達から採りたての新鮮なタケノコが届きました。
大好きなので、早速下処理しました。
娘たちの注文を受けて、シンプルなタケノコご飯を作りました。
私なりの作り方だったら、もっと色んな具を入れたいのですが、娘たちにきっぱりと全部拒否されました。
もち米を入れたため、もちもち食感があって、シンプルなタケノコご飯でも娘たちに大好評でした。
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