夏なのか、梅雨なのか変な気候の中、7月になりましたね、、、。
先日、夏野菜がたんまりと届きました。
きゅうり、ナス、インゲン豆、オクラ、じゃがいも、玉ねぎが箱いっぱいに届き冷蔵庫が潤いました（笑）
つい最近、事務所内できゅうりの好き嫌い論争が起こったのですが、私はむしろ大好き派です。
中でもきゅうりの漬物が大好きで、
新生姜を買ってきて、きゅうりに突き刺し浅漬にします。
この食べ方が一番好きで、さらに新生姜のある時期にしか食べれないのでいくらきゅうりがあっても苦になりません(≧▽≦)
今回は大量だったので、味を変えてきゅうりのキュウちゃんまで作りました（笑）
夏野菜を食べると体が冷えて涼しくなりますよね。
今年も頑張って夏を乗り切ります〜:^)
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