趣味、紹介します!

2023/04/25(火) すべてSHINODA

こんにちはSHINODAです。

2回目の投稿です!

入社して半月、まだまだSHINODAがどんな人かわからないと思うので、

しばらくは趣味紹介をしていこうかと。。。(笑)

 

実は多趣味で、やりたいと思ったことはだいたいやってきました(^^♪

その中でも特に好きなのは「魚を捌いて食べること」です!

寿司party

これは、イシガキダイというお魚をまるまる1匹購入し、

自ら捌いてお寿司にし、昼飲みをしたときの写真です!

酢飯は好みに合わせ調合し、お気に入りのあまくち醤油を準備。

自分好みのお寿司にできるのは最高です( *´艸`)♡

(ネギトロは市販のものです(笑))

 

同じ魚でも部位によって色や形が異なり、もちろん味も少しずつ違います。

こういった違いを感じられるのも自分で捌く面白さですね!

新鮮な魚を自ら見定めて、捌いて、調理して、食べて、、

おいしい!たのしい!の渋滞で、もうやめられないです!!

もちろんこれからもいろんな魚を捌いて食べようと思います。

 

魚好きの方や興味のある方は、ぜひお声掛けくださいね~♪

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